Sweets for my sweets: Lemon-Curd Cupcakes mit Baiser

Hannah liebt es zu backen! Besonders Cupcakes! Eines Tages kam Hannah's Mutter mit dem Backbuch "Hello Cupcake" von Leila Lindholm um die Ecke (Werbung). Einfach schön zum Anschauen, aber auch gespickt mit allerlei tollen Cupcake und Whoopie Rezepten, die nicht kompliziert und trotzdem lecker sind. Ihre absoluten Lieblingsrezepte aus dem Buch sind die Blaubeer-Zitronen-Cupcakes und … Sweets for my sweets: Lemon-Curd Cupcakes mit Baiser weiterlesen

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When Time Is Of The Essence: Schnelle Papadam Snacks für Daheim

Wer gerne indisch isst, der kennt diese Prachtexemplare aus Linsenmehl. Die Papadams. Sie haben eine knusprige Konsistenz, beinahe wie Cracker oder Chips. Die Linsenfladen werden in Öl ausgebacken und meist zu indischen Curries und Dals gereicht. (Ich, Anja, werd euch demnächst auch mal das ein oder andere Curry vorkochen) Dank Jamie Oliver ist uns eine … When Time Is Of The Essence: Schnelle Papadam Snacks für Daheim weiterlesen