Fancy Cooking: Lachstatar mit hausgemachter Honig-Senf-Dill Sauce

Hi ihr Lieben! Nachdem uns einige Fragen zu unserem letzten Instagram Foto erreicht haben, wollen wir euch heute zeigen wie ihr diese tollen Lachtatar Häppchen selbst ganz schnell zaubert. Die Photos dafür haben wir diesmal nicht selbst geknipst sondern uns ablichten lassen.. Aber jetzt erst einmal zum Ursprung dieses Rezepts. Es handelt sich dabei um ein … Fancy Cooking: Lachstatar mit hausgemachter Honig-Senf-Dill Sauce weiterlesen

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Zwiebelschlecksl mit Trockenpflaumen

Es geht nichts über ein gutes Rumpsteak vom Metzger unseres Vertrauens. Gerne kombinieren wir dazu Ofengemüse oder Süßkartoffelpommes. Geschmorte Zwiebeln dürfen natürlich auch nicht fehlen. Jedoch haben wir nicht jedes mal Lust Zwiebeln zu schneiden. Dies gehört definitiv nicht zu unseren Lieblingsaufgaben in der Küche. Da kommt uns ein Gläschen der Zwiebelmarmelade genau recht. Kühlschrank … Zwiebelschlecksl mit Trockenpflaumen weiterlesen

Essentials: Schnelle Feine Teriyaki Sauce

Wir ihr alle wisst ist Ingwer eine von Anja's Lieblingszutaten. Und hier sind wir wieder mit einer feinen asiatischen Sauce die, Überraschung, auch wieder Ingwer als eine Hauptzutat beinhaltet. Teriyaki Sauce essen wir am liebsten mit Lachs. Aber auch für Vegetarier ist dies eine "Must know"Sauce! Shitake in Teriyaki Sauce sind phänomenal!!! Und um diese … Essentials: Schnelle Feine Teriyaki Sauce weiterlesen