When time is of the essence: Schnelle Asiatische Hackbällchen mit Bok Choy

Wir haben mal wieder ein Rezept mit Ingwer für euch parat. Bald müssen wir uns wohl in Ginger und Berries umtaufen, wenn das so weiter geht...;-)

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Party Time: Christmas Chili „do it yourself“

Mittlerweile eine Tradition, mein Weihnachtliches Get-Together mit den Mädels. Normalerweise bei Tea und Scones und anderen Leckereien, dieses Jahr aber wurde aus Zeitgründen umdisponiert und die Damen (und ein Herr) zum Abendessen eingeladen. Da mein Essen unter der Woche und nach der Arbeit anstand musste etwas schnelles, aber dennoch geiles her. Sofort fiel mir ein … Party Time: Christmas Chili „do it yourself“ weiterlesen

When Time Is Of The Essence- Schnelle Papadam Snacks für Daheim

Wer gerne indisch isst, der kennt diese Prachtexemplare aus Linsenmehl. Die Papadams. Sie haben eine knusprige Konsistenz, beinahe wie Cracker oder Chips. Die Linsenfladen werden in Öl ausgebacken und meist zu indischen Curries und Dals gereicht. (Ich, Anja, werd euch demnächst auch mal das ein oder andere Curry vorkochen) Dank Jamie Oliver ist uns eine … When Time Is Of The Essence- Schnelle Papadam Snacks für Daheim weiterlesen